執(zhí)法人員在線監(jiān)管餐飲具集中消毒單位生產經營行為。由舒元 攝
本報訊（記者 岳耀軍 通訊員 張蕾）2月17日，記者從聊城市疾控中心了解到，為進一步規(guī)范餐飲具集中消毒單位生產經營行為，助推餐飲具集中消毒監(jiān)管工作提速增效，聊城市疾控中心創(chuàng)新監(jiān)管模式，實現對餐飲具集中消毒單位在線實時監(jiān)管全覆蓋。
聊城市疾控中心依托生產單位現有監(jiān)控設備，利用數字化手段實現市、區(qū)兩級對餐飲具集中消毒單位的實時在線監(jiān)管。截至目前，全市17家餐飲具集中消毒單位均已完成在線監(jiān)控設備的安裝和調試，可通過網絡實時查看各單位回收除渣區(qū)、清洗消毒區(qū)、儲存區(qū)等重點區(qū)域的現場生產情況，實現清洗消毒全流程監(jiān)控。“今后，我們將持續(xù)加大對餐飲具集中消毒單位的網絡巡查和日常監(jiān)督力度，進一步提升監(jiān)管效能，促進餐飲具集中消毒單位的規(guī)范化管理，切實讓人民群眾用上更加安全、放心的餐飲具。”聊城市疾控中心黨委委員、副主任、市衛(wèi)生監(jiān)督所副所長申華偉說。
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